한식수저

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작성자슬러시Q 조회 8회 작성일 2020-09-18 00:15:25 댓글 0

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한국 음식 문화 수저

임시 업로드

[플레이팅:개념] 양식/한식 테이블의 구성요소 Components of plating

보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고 하죠? 테이블을 멋스럽게 플레이팅하면 요리의 품격까지 한 단계 올라가는 매직~!

청정원과 아이엠푸드스타일리스트의 콜라보! 차근차근 기초부터 알아볼까요? 멋진 플레이팅 고수가 되고 싶다면, 앞으로 올라오는 영상들도 놓치지 마세요~
노규철 : 이런건 어디서파는지;;
꺼북이 : 헐........대박....ㅋ

헷갈리는 계량, 이 영상에서 완벽 정리! (밥숟가락이 한 큰술? 한 컵이 대체 몇 ml야?)

오늘은 항상 헷갈리는 계량에 대한 것들을 정리한 영상을 올려보았어요.
우리가 알고 있는 "한 큰술"은 도대체 기준이 어떻게 되는 걸까요?
먼저 말씀드리자면, 요리책 등에서 공식적으로 사용하는 한 큰술은, "15ml"를 뜻하는 단위입니다.
그럼 과연 밥숟가락이 한 큰술일까요?
자세한 내용, 영상에서 확인해주세요 :)

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안녕하세요, 맘스레시피입니다 :)
감사하게도 저희 계량 영상을 정말 많은 분들이 봐주시고 계시는데요,
저희가 지금까지는 문의주시는 거의 모든 내용에 답글을 달아드렸지만,
모든 재료를 다 갖고 있지 않기도 하고, 죄송하지만 앞으로는 문의주시는 재료들을 모두 계량해서 알려드리기가 힘이 들 것 같아요

이 점 양해 부탁드리구요,
요즘은 마트나 다이소에 저렴한 전자저울을 많이 판매하고 있으니, 하나 구매해두시면 요리 실력이 정말 쑥쑥 늘거에요! 꼭 한 번 방문해보셨으면 합니다! 감사합니다 :)
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안녕하세요, 맘스레시피입니다!

엄마가 딸에게 해주었던 음식을
결혼을 앞둔 딸에게 가르쳐주기 위해 만든 채널입니다.

요리를 처음 배우시는 분들도 부담 없이 만들 수 있는 간단한 음식부터,
한식, 양식, 특별한 날 먹을 수 있는 디저트 등 다양한 영상을 올릴 예정입니다.

영상은 매주 업로드되며,
구독과 좋아요는 저희에게 큰 힘이 됩니다 :)

BGM: 유튜브 '브금대통령': Brunch
초롱 : 많은 도움이 되었어요.
감사합니다.
이쪼개 : 음 그러면 우유 400ml가 종이컵 2컵 넣어두 상관 없는 건가요?
딹뿕 : 그럼 물100ml면 종이컵 반정도 넣으면 되는건가요?
H K : 설탕 60g은 얼만큼일까요? 이건 저걸로 못 확인하는걸까요?
서현 : 티스푼은 몇 ml일까요?
1x2aleli4 : 너무 너무 감사합니다 ~~~
박태일 : 계량스푼으로 g수를 알순없나요?
계량저울이 있어야하나요?
재림임박 : 그토록 인터넷에서 찾아도 못 찾았는데
혹시나 하고 찾은 유튜브에서 오래전부터 이미 답이 있었네요.
과연 유튜브의 시대네요.
너무 감사합니다.
공주. : 종이컵으로 350ml 는 얼마나 넣어야 되나요 ㅠㅠ 빨리 아무나 알려주세요 ㅠㅠ
알탕 : 숟가락으로 설탕같은거 듬뿍 푸면 15g쯤 될려나요

... 

#한식수저

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